猪骨炖藕的做法及成效
简介: 【质料】 猪骨(带脊骨)200克 ,猪骨藕50克 。炖藕 【调料】 葱段 、法及姜片、成效精盐、猪骨味精各适量。炖藕 【做法。法及【质料】
。成效
猪骨(带脊骨)200克,猪骨藕50克。炖藕
【调料】。法及
葱段
、成效姜片 、猪骨精盐
、炖藕味精各适量。法及
【做法】
。
1.猪骨洗净,剁成小块
,放到沸水中焯一下 ,捞出沥干水分;
2.藕去节、表皮,洗净后切片;
3.锅置火上,放入猪脊髓骨,参加适量清水,浇沸后撇去浮沫,然后参加藕片、葱段、姜片
、精盐 、味精 ,盖上锅盖,炖至熟而入味即可 。
【成效】。
猪骨炖藕汤浓味美
,养分丰厚,有养脑、健脾、益血、开胃、止泻等功能。