成分及成效绿豆的营养忌讳
简介
: 绿豆为豆科植物绿豆的绿豆种子,别号青小豆
,养成全国大部分地区均有培养。分及立秋后种子老练时采收
,成效晾干 、忌讳备用。绿豆 绿豆为豆科植物绿豆的养成种子 ,别号青小豆,分及全国大部分地区均有培养
。成效立秋后种子老练时采收 ,忌讳晾干、绿豆备用。养成
绿豆含蛋白质 、分及脂肪、成效碳水化合物、忌讳钙、磷、铁、胡萝卜素 、烟酸 。有解毒维护肝脏的效果,并能使高脂高胆固醇下降 。
l.绿豆有避暑之功,常用其作夏日清暑饮料及食物。
2.绿豆能解毒,适用于解药物中毒 。
3.绿豆利水祛湿,可用于小便晦气,淋漓等 。
煎汤、煮、蒸食,或研末调服;脾胃虚寒者不宜多食。